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 残った大根のツマをまとめてボウルに入れる 水でよく洗う お刺身の汁などがついていたりするので、水でしっかり洗いましょう。 ハサミでカットして材料と混ぜる ザルを使って水切りし、調理用ハサミでチョキチョキ。まな板や包丁はいりません。 少しだけ残っている刺し身のツマは、そのまま捨ててしまうのはもったいないです。 余ったツマを使って、簡単に作る事ができる、おすすめリメイクレシピを紹介します。 目次 おやつにもおつまみにもピッタリ「ツマで作る大根餅」 残ったツマであと1 自作の刺身のツマ、30g。 かつら剥きができない。。。 刺身のツマ、ひとつかみ、30g。 刺身に付いてきたもの。 同上、30g。盛り付け例。 ゆず大根の大きさです。 4片で、重さ：30g カロリー：5kcal ケータリングサービス第一 刺身 大根 つま けん